ANTIPASTO

• tartar di chianina con croccante di semi di canapa ed emulsione di olio di canapa
• capasanta gratinata
• formaggio di capra su letto di misticanza

PRIMI

• risotto con Altemasi millesimato e fiocchi di scamorza affumicata
• tortelloni di pasta fresca con porcini e burro fuso e cips di speck croccante

SECONDI

• filetto al pepe verde
• tortino di patate al forno
• frittura di mare
• insalatina al limone
• cotechino e le lenticchie

DOLCE

• torta sacher con i fuochi di capodanno
• spumante e panettone per brindare
• mandarini e noccioline

BEVANDE

• vino della casa
• acqua minerale
• caffé

€ 30 menu BAMBINI

• prosciutto cotto
• pasta ragù
• cotoletta
• bibita
• dolce

se ci fossero bambini piu piccoli fateci sapere

rimaniamo a disposizione per eventuali variazioni se ci fossero problemi col menu scelto o in caso di allergie o intolleranze

0464834259